Comportamento dos pais influencia como as crianças lidam com a alimentação

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O comportamento dos pais influencia diretamente o modo como as crianças lidam com a própria alimentação. Por isso, a melhor forma de as educar é tomar atitudes que sirvam de exemplo, como escolher alimentos saudáveis, realizar as refeições na mesa, oferecer alimentos saudáveis sem, com isso, forçar o seu consumo e nunca usar alimentos não […]

Culinária saudável – os ingredientes

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A culinária é um dos pontos-chave para a aquisição de uma alimentação saudável na medida em que é possível tornar as refeições mais saudáveis e equilibradas sem descurar o sabor, a textura, a cor e o cheiro a que estamos habituados. Existem três pontos críticos na confecção dos pratos: os ingredientes a utilizar, a quantidade […]

Criatividade com embalagens da Tetra Pak vale cabazes de Natal

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A Tetra Pak está a promover um passatempo, na sua página de Facebook, que promove a reutilização de embalagens e a criatividade, de forma a promover a sensibilização para a educação ambiental nesta quadra natalícia. Denominado “As estrelas são as embalagens”, o concurso decorre até 17 de dezembro, e pede aos possíveis participantes para que […]

O que muda nos rótulos dos alimentos a partir de dezembro

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A partir de dezembro, todos os rótulos dos alimentos têm de ter a informação nutricional e a lista de ingredientes completas, uma medida que, a prazo, deverá ter impacto positivo na saúde dos consumidores, segundo a bastonária dos nutricionistas. Estas novas regras de rotulagem nutricional, que entram em vigor em dezembro, emanam de uma orientação europeia. […]