A Tetra Pak assinala este ano, em Espanha, o 50º aniversário de uma revolucionária invenção: a embalagem Tetra Brik. Foi em 1960 que a empresa instalou no país vizinho a primeira máquina de enchimento, tornando as embalagens num elemento indispensável do dia-a-dia dos consumidores.
À semelhança do que ocorreu noutros países, a embalagem Tetra Brik revolucionou a indústria de lacticínios e os hábitos de consumo, em Espanha, não só pela sua forma, que a tornava mais fácil de transportar e armazenar, mas também porque permitia distribuir leite, sem a necessidade de refrigeração ou conservantes.
No início, a sua chegada ao mercado espanhol começou por suscitar curiosidade nos consumidores que manifestavam dificuldade a pronunciarem o termo Tetra Brik. No entanto, rapidamente todas as dúvidas forma dissipadas e a embalagem Tetra Brik ganhou popularidade e passou a ser uma presença assídua em todas as casas.
“Começámos por ter promotores nos supermercados para explicar como se utilizavam as embalagens Tetra Brik e como se pronunciava o termo”, explicou Jaime Santafé, director de Comunicação Tetra Pak Espanha.
A partir daqui, o sucesso foi garantido.
Mas como é que chegou ao país vizinho a embalagem que mudou a indústria e os hábitos alimentares dos espanhóis?
Em Espanha, a primeira máquina de enchimento asséptico foi instalada em 1960 ao som dos Beatles. A tecnologia asséptica alterou profundamente a distribuição e venda de lacticínios e, mais tarde, de toda a indústria de produtos alimentares líquidos em Espanha.
Graças ao sistema de tratamento e enchimento asséptico da Tetra Pak, o leite passou a reter todo o seu valor nutricional e a ser transportado em longas distâncias, mantendo-se fresco durante vários meses.
Três anos depois de esta inovação ter chegado a Espanha, a Tetra Pak continuou a sua expansão e criou a filial Tetra Pak Ibéria. No entanto, foi em 1970 que inaugurou a fábrica da Arganda del Rey, em Madrid, ampliada posteriormente em 1979 e em 1997. Actualmente, esta é uma das maiores fábricas da Tetra Pak no mundo em termos de produção.
Apesar de no início as embalagens de cartão asséptico serem apenas utilizadas para o leite, rapidamente outros produtos alimentares começaram a dar-lhes forma, cor e vida, tais como natas, sumos, sopas, bebidas nutricionais, vinhos, vegetais, azeite e até ovo líquido.
“No início, a embalagem estava pensada apenas para leite, hoje serve para quase tudo. Há clientes que querem inclusive embalar detergentes nestas embalagens”, revelou Jaime Santafé, referindo-se à versatilidade da embalagem da Tetra Pak.
Por tudo isto, não admira que a embalagem de cartão asséptico seja ainda hoje considerada um dos maiores avanços tecnológicos na área alimentar dos últimos 50 anos. E é-o, sobretudo, porque foi desenvolvida a pensar no alimento e no consumidor.
Fique com um vídeo do canal espanhol Tele 5 sobre o 50º aniversário da embalagem Tetra Brik, em Espanha, e confira como tudo aconteceu.
