Especialistas debatem nutrição em Lisboa

João Breda, nutrition adviser da Organização Mundial da Saúde, é uma das principais atracções do IX Congresso de Nutrição e Alimentação, que decorre nos dia 20 e 21 de Maio, no Centro de Congressos de Lisboa. Este ano o evento é subordinado ao tema “Pandemias do Séc. XXI – Factos e Números em Portugal”.

Segundo a Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN), organizadora do congresso, para estes dois dias estão reservados debates, conferências, mesas redondas, simpósios satélites e comunicações livres moderadas por especialistas nacionais e estrangeiros.

João Breda é uma das presenças confirmadas no cartaz e irá abordar o tema “Strategic Options for WHO (World Health Organization) Euro in the Area of Food, Nutrition & Physical Activity”.

Também Pedro Graça, actual Coordenador da Plataforma Nacional Contra a Obesidade, marcará presença no evento, intervindo no painel “Pandemias do Século XXI – Factos e Números em Portugal.

Segundo a organização do congresso, o responsável irá apresentar os números da prevalência da obesidade em Portugal e os dados existentes sobre os serviços de apoio ao tratamento e prevenção desta patologia, tanto em estabelecimentos hospitalares como nos Agrupamentos de Centros de Saúde (ACES), e abordar algumas propostas de trabalho para uma estratégia comum de prevenção e combate a este problema no nosso país.

Do programa constam ainda outras temáticas ligadas à área da nutrição, tais como “O Nutricionista no SNS: Diferentes Formas de Intervenção”, “Alimentar o Futuro: Nutrição e Crise Ambiental”, “Entre a Promoção de Bons Hábitos Alimentares e a Satisfação do Consumidor” e “Determinantes Comportamentais da Síndrome Metabólica”.

A segurança alimentar é outro dos temas importantes do congresso. De salientar por isso, no dia 21 de Maio, a apresentação “Entre a segurança alimentar e a hospitalidade – respostas possíveis para grandes desafios”, de Nuno Ferreira.

Confira aqui o programa.

Numa altura em que as doenças de foro alimentar, ou associadas a este, – obesidade, diabetes, hipertensão – estão na ordem do dia, a APN pretende, com iniciativas como esta, comprovar a importância do papel do nutricionista na nossa sociedade.

Recorde aqui a notícia que publicámos no final de Março a anunciar o evento organizado pela Associação Portuguesa dos Nutricionistas.

Para participar na conferência, basta apenas inscrever-se no site www.apn.org.pt. No Protege o que é Bom vamos também acompanhar as principais conclusões deste congresso.