A Moita organiza no dia 23 de Maio, entre as 10h00 e as 18h00, a 6º edição da Biofesta – Mostra de Projectos e Produtos Biológicos, uma iniciativa promovida pela Câmara Municipal da Moita em parceria com o Centro de Formação de Escolas da Moita e Barreiro.
Comercializar diversos produtos biológicos, divulgar os projectos escolares de hortas biológicas e promover pequenos produtores locais, em particular formandos da iniciativa municipal “Mãos à Horta”, são os principais objectivos desta mostra de projectos e produtos biológicos.
Esta é uma temática que, ainda que não tenhamos abordado muito no Protege o que é Bom, tem ganho uma relevância global especial, sobretudo devido aos seus benefícios para a saúde e para o ambiente.
O evento contará com a presença de várias escolas que dinamizam hortas biológicas, pequenos produtores locais, empresas de produtos biológicos e materiais associados, associações e outras instituições. Ao longo de todo o dia, estão previstas palestras sobre diversos temas, incluindo o da alimentação biológica, demonstrações culinárias e animação.
Recorde-se que a agricultura biológica é um sistema de produção que privilegia o uso de boas práticas de gestão da exploração agrícola, em lugar do recurso a factores de produção externos, visando preservar os recursos naturais solo, água e ar e minimizar todas as formas de poluição que possam resultar de práticas agrícolas.
